信息：香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受李斯特菌污染的预先包装干肉肠

2023-06-25 15:36:24 来源：香港食安中心

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十三日呼吁市民不要食用一批预先包装干肉肠，因为有关产品可能受致病菌李斯特菌污染。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。

产品资料如下：

产品名称：Saucisson Sec

品牌：Maison Duculty


(相关资料图)

来源地：法国

进口商：Noja Fine Trade Limited

净重：三百克

此日期前最佳：二○二三年八月二十六日

批次编号：2310801

中心发言人说：「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报，指上述批次产品可能受李斯特菌污染，正进行回收。中心得悉事件后，随即联络本地进口商跟进，初步调查发现上述进口商曾进口受影响批次的有关产品。」

为审慎起见，该进口商已按中心指示把受影响产品下架和停售，并展开回收。市民可于办公时间致电该进口商热线2178 2229查询上述产品的回收事宜。

发言人说：「李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭，但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、恶心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人，则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎，甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微，但可导致胎儿流产、夭折、早产，或引致新生婴儿患上严重的感染。」

「为减低感染李斯特菌病的风险，高危人士如孕妇应尽量进食刚煮好的热食，彻底翻热冷冻食物，并避免进食或在进食前彻底煮熟高风险食物（即食食物例如冻食肉类、冷燻的海产、软芝士、沙律等），即使有关食物只属于一道菜色的一部分。」

发言人呼吁市民如购入受影响批次产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

关键词：

为你推荐

推荐内容

产业

查看全部

油气

1

河北深州警方打掉一暴力催债团伙 36名嫌犯被刑拘

2

寒潮降温破冰点 如何保障温暖过冬？探访北京城管及供热

3

莆田致2死3伤案嫌犯拒捕并畏罪自杀 经抢救无效死亡

4

福建福州一在建摩天轮发生垮塌 事故原因正在调查中

5

为什么对张恒处3227万元罚款？其违法事实有哪些？

6

山西民政部门支出超2亿元捐款保障受灾困难民众基本生活

7

张恒被税务部门依法处以3227万元罚款

8

湖北赛武当国家级自然保护区监测到珍稀动物

9

首届“优秀长江协助巡护员”评选颁奖

10

今年火灾事故已超6000起！电动自行车为何频频爆炸？

查看全部

经济

国家一级保护动物梅花鹿误入羊群 内蒙古警方及时救助

　　中新网通辽10月18日电 (记者 张林虎)18日，记者从内蒙古自治区通辽市奈曼旗公安局获悉，国家一级保护动物--梅花鹿误入当地村民羊群，

浙江杭州西湖首次推“环湖游线” 重现灵隐天竺上香水路

　　中新网杭州10月18日电 (王题题 胡燕婕)云天收夏色，浅秋正渐浓。10月18日，浙江杭州市西湖游船有限公司推出的惠民多站点“西湖环湖游

福建福州在建摩天轮事故续：安装过程中外围轮毂脱落 无

　　中新网福州10月18日电 (记者 龙敏 王东明)福州市晋安区官方18日晚间通报，18日14时47分，晋安区岳峰镇化工路爱摩轮商业广场项目摩天

【母亲河畔的中国】黄河润泽甘肃：沿岸城市兴文旅

　　中新网兰州10月18日电 (闫姣 艾庆龙 吉翔)“红山白土头，黄河向西流。”不少人疑问，天下黄河向东流，为何甘肃永靖县这段黄河却向西

《清华城市健康设施指数》：城市健康设施状况与其经济发

　　中新网北京10月18日电 《清华城市健康设施指数》18日在北京发布。报告成果显示，城市健康设施指数领先城市以中心城市和东部沿海城市

查看全部

京ICP备2021034106号-36 Copyright www.nengyuan.b0.cn 华声能源网版权所有

邮箱：55 16 53 8 @qq.com